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| 人类用火的伟大意义 |
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提供于 2008-10-14 共浏览 1523 次 |
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人类利用火的伟大意义，主要在两个方面：
一方面，火的利用，是人类第一项最重要的卫生保健措施，促进和保证了人类自身的生存和发展。
首先，火的利用，给人类提供了熟食，结束了“茹毛饮血”的生活时代。其意义特别重大：
第一，熟食不仅扩大了食品的种类，使以前难以下咽的鱼、鳖、螺、蛤之类，同兽肉、谷类植物等都变成了美味食品，而且改善了人类的营养状况。
第二，熟食可以大大缩短食物的消化过程，使食物中的许多营养成分容易被人体吸收。
第三，由于营养的扩大和容易吸收，从而有力地促进了人类大脑、身躯和其他器官的发育，加速了人类本身的进化。
第四，对食物进行烧烤和以后的烘煮，本身就是一种很好的消毒方式，可以消灭许多传染疾病的病菌，从而有效地降低了人类因进食而得病的机会。
其次，火的利用，不但能驱赶野兽，而且还能取暖、照明、干燥体表和洞穴等，给人类创造一个比较安全和适宜的居住环境。取暖和干燥都是重要的卫生保健措施，尽管最初人类在这样做的时候，只是一种自然本能的反应，但人类很快就将其视为宝贵的经验。取暖使人类不惧严寒，不受气候的限制，向北迁徙，从而扩大了人类的生存空间。
另一方面，火的利用，成为人类征服、改造自然的武器和手段。人类最初把火用于围攻猎取野兽；用于烧荒，开垦土地，“刀耕火种”；用于加工制造工具和武器，如烧烤木材，使其坚固耐用，加热石块，使其裂开成片成条。进一步发展，就用火来烧制陶器；冶炼金属……
火是一个伟大的动力，从一百数十万年前开始，直到今天人类能遨游太空的时代，它一直被用来为人类服务。
总而言之，人类社会的生活、生产等各项活动，都离不开火。晋朝诗人潘岳在《火赋》中对火的巨大功用作了高度概括，他说：火能“博赡群生，资育万物”，“功用关乎古今，勋绩著于百姓”。可以说：没有火，就没有人类社会的物质文明和精神文明。
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